地魚刺身と煮付け（満月の塩付き）
鮮度抜群の地魚刺身と煮付けを
入手困難な満月の塩をつけて
是非一度ご賞味ください
魚本物の味に驚かれることでしょう。
刺身1盛 2～3名 3,500円
煮魚1皿 2～3名 3,500円
1本釣りの魚の味をお楽しみください。
ご予約時にオプションにてお申し込みください。
（満月の塩：魚用 解説）
豊島の海水を満月の日に汲みガラスの平窯でゆっくりと結晶させた特別な塩
瀬戸内海に息づく命のエッセンスを閉じ込めました。
まずは刺身一枚に乗せてお召し上がりください。
ご予約時にオプションよりご選択ください
※掲載画像はイメージです。
